(068)- 996-99-99 с 9:00 до 18:00 | €: 33 грн.


Появление кофе в Украине

В настоящий момент стремительно растет количество кофеманов по всему миру. К примеру, в США на сегодняшний день около 80 процентов граждан являются поклонниками соответствующего ароматного напитка. Можно не сомневаться, что в Украине данный показатель также находится на достаточно высоком уровне.

Известные достоинства кофе:

• уникальный вкус;
• источник бодрости и свежести;
• разнообразие интересных сортов;
• доступность и т.д.

Безусловно, далеко не каждый потребитель кофе в Украине является настоящим гурманом. Тем не менее, любителей напитка очень много. При этом мало кто знает историю появления первых кофейных зерен на украинских землях.

Историческая справка

События происходили в 1476 году, когда турецкое войско в очередной раз предприняло попытку завоевать украинский Хотын. Тем не менее, украинцы гордо отбили эту жесткую атаку. Турки вынуждены были бежать с поля боя, оставив при этом многие свои вещи и мешки со странным содержимым. Как оказалось позже, внутри находились именно кофейные зерна.

Долгое время украинцы не могли понять, что делать с этими пожитками. Лошади не ели данные зерна. Люди также не могли грызть зерна сырыми, ведь они оказались слишком горькими. Только человек, побывавший ранее в турецком плену, подсказал, что их следует обжаривать и готовить довольно странный, как для украинцев, напиток черного цвета.

Нынешняя ситуация

Кофейная индустрия на территории Украины в последние годы стала достаточно быстро развиваться. В стране уже функционирует примерно 100 различных компаний, которые как раз и специализируются на обжарке кофейных зерен. Благодаря соответствующему обстоятельству каждый украинец имеет уникальную возможность в повседневной жизни пробовать самые разнообразные виды представленного напитка. Данная ситуация является благоприятной для увеличения количества опытных кофейных гурманов.